{"id":3287,"date":"2022-09-08T15:24:12","date_gmt":"2022-09-08T15:24:12","guid":{"rendered":"https:\/\/circulareconomy.pt\/?p=3287"},"modified":"2023-06-30T12:43:03","modified_gmt":"2023-06-30T12:43:03","slug":"cuidado-inclusao-e-dolmades-o-poder-da-economia-circular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/circulareconomy.pt\/en\/cuidado-inclusao-e-dolmades-o-poder-da-economia-circular\/","title":{"rendered":"Cuidado, inclus\u00e3o e “dolmades”: o poder da economia circular"},"content":{"rendered":"\n

Foi em Junho de 2021, na House of Hope and Dreams<\/em>. A JOY<\/strong><\/a> (um dos nossos pioneiros circulares<\/strong><\/a>), conduziu um workshop no \u00e2mbito do projeto Living more sustainable lives: Circular Solutions for refugees\u00b4 integration in Europe<\/strong><\/em>. Os formandos eram refugiados e migrantes residentes em Lisboa, que enquanto cozinhavam pratos dos seus pa\u00edses de origem iam aprendendo t\u00e9cnicas de cozinha sustent\u00e1vel. No final, formandos e equipa do projeto deliciaram-se com frango tikka masala<\/em> indiano, dolmades<\/em> iraquianos e outras iguarias mais. Os participantes emocionaram-se: foi bonito conviver assim, sentir o prazer proporcionado pelas comidas dos pa\u00edses de origem daquele grupo t\u00e3o diverso. Um momento de comunh\u00e3o a unir trajet\u00f3rias de vida dif\u00edceis.<\/p>\n\n\n\n

Este foi um dos acontecimentos finais, e marcantes, do projeto Living more sustainable lives<\/em>, financiado pelo programa europeu ERASMUS+. Ao longo de dois anos, pusemos a economia circular ao servi\u00e7o da integra\u00e7\u00e3o socioecon\u00f3mica de pequenos grupos de migrantes e refugiados nos seus pa\u00edses de acolhimento.<\/p>\n\n\n\n

O l\u00edder do projeto, CPR \u2013 Conselho Portugu\u00eas para os Refugiados<\/strong><\/a>, contou com o apoio da CEP e da KISA<\/a> <\/strong>(Chipre), LESS<\/a><\/strong> (It\u00e1lia), Accem<\/strong><\/a> (Espanha) e Eurotraining<\/strong><\/a> (Gr\u00e9cia) na implementa\u00e7\u00e3o de forma\u00e7\u00f5es em economia circular e em trocas de experi\u00eancias nos diferentes pa\u00edses, promovendo a descoberta e a partilha de boas pr\u00e1ticas no \u00e2mbito ambiental e social.<\/p>\n\n\n\n

Neste projeto, a CEP desenvolveu os conte\u00fados e forma\u00e7\u00f5es relacionadas com economia circular nas \u00e1reas da moda, repara\u00e7\u00e3o e cozinha. Ao longo de v\u00e1rios dias, refugiados e migrantes dos cinco pa\u00edses do projeto participaram nestas forma\u00e7\u00f5es. A premissa foi partir dos conhecimentos e compet\u00eancias que estas pessoas j\u00e1 possu\u00edam e trabalhar a vertente da sustentabilidade, alargando horizontes e val\u00eancias profissionais.<\/p>\n\n\n\n

O projeto produziu tamb\u00e9m manuais que descrevem de forma detalhada os processos e conte\u00fados das forma\u00e7\u00f5es. Est\u00e3o dispon\u00edveis nas cinco l\u00ednguas do projeto e em ingl\u00eas. Os manuais pretendem facilitar a replica\u00e7\u00e3o dos workshops por outras entidades envolvidas no acolhimento e integra\u00e7\u00e3o de refugiados e migrantes. (Descarregue a partir do nosso site os manuais em portugu\u00eas relativos aos m\u00f3dulos cozinha sustent\u00e1vel<\/strong><\/a>, moda circular<\/strong><\/a> e repara\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Adicionalmente, foram recolhidos testemunhos de v\u00e1rios participantes relativamente aos benef\u00edcios de plantas e alimentos aut\u00f3ctones, assim como a h\u00e1bitos sustent\u00e1veis dos seus pa\u00edses de origem. Essas informa\u00e7\u00f5es est\u00e3o compiladas no White Paper on <\/em><\/strong><\/a>Refugee<\/a><\/strong><\/em> Knowledge on Sustainable Lifestyles: Intercultural Best Practices contributing to a Circular Econ<\/em>omy<\/strong><\/a> (dispon\u00edvel somente em ingl\u00eas).<\/p>\n\n\n\n

O projeto chega agora ao fim, com a vontade de replicar e continuar. A promo\u00e7\u00e3o de sinergias entre impacto ambiental e impacto social \u00e9 o um dos valores chave da CEP, e Living more sustainable lives<\/em> constituiu um teste bem-sucedido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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