Portugal é um dos maiores produtores e consumidores de vinho da Europa. Todos os dias cerca de 690 milhares de garrafas de vidro são descartadas. Em 2020, pouco mais que metade (53%) do vidro de embalagem foi reciclado, enquanto o objetivo é 75% em 2030. No entanto, a reciclagem não é a opção mais circular. … Ler mais
Com o Festival Alimenterra, a Circular Economy Portugal quer mostrar que a principal alavanca para um planeta saudável é uma alimentação alinhada com os seus ritmos e recursos.
O Dia Mundial da Alimentação celebra-se a 16 de outubro e, este ano, tem como tema “Dietas Saudáveis para um Mundo Fome Zero”. Assim sendo, na ementa deste mês, vamos ter uma refeição confecionada com alimentos desperdiçados, no evento Disco Soup. Perguntam vocês: como é que isto pode ser saudável? Bem, o Dia Mundial da Alimentação não visa apenas combater a fome, mas também nutrir as pessoas, enquanto cuida do planeta.